Рождественский салат: 4 рецепта
Рождественский салат должен быть особенным, поскольку это самый исключительный день. Немного оправившись после Нового года, каждая хозяйка начинает готовиться к Рождеству. Этому дню отводиться очень важная роль, ведь его празднуют в кругу семьи.
«Рождественский» салат
Ингредиенты:
- 200 грамм постного мяса,
- 4 штуки картофеля,
- 2 штуки сладкого перца,
- 3 луковицы,
- 1 сладкий перец красного цвета.
Приготовление:
Обратите внимание на этот рецепт рождественского салата, он состоит из недорогих ингредиентов и очень быстро готовиться.
Очистите сырой картофель и натрите на терке, которую хозяйки используют для приготовления корейской моркови и промойте в дуршлаге водой.
Доведите до кипения один литр воды, добавьте соль и чайную ложку уксуса.
Весь промытый картофель нужно опустить в горячую воду и в течение семи минут варите до полной готовности, после чего всю воду слейте.
Промойте мясо и нарежьте кубиком не больше одного сантиметра, обжаривайте в растительном масле, далее добавьте порезанный лук, после чего нужно добавить порезанный сладкий перец.
Обжаренное мясо необходимо перемешать с картофелем, луком и перцем, заправьте солью и специями.
По желанию в готовый салат вы можете добавить консервированную кукурузу или зеленый горошек.
В меню на Новый год стоит учесть и блюда.
Салат «Рождественский венок»
Красивый венок является праздничной традицией в Америке, многих Европейских странах и в России.
Пушистый венок из еловых веток чаще всего накануне праздника вывешивают на входную дверь.
Мы же предлагаем вам этот рецепт рождественского салата, который станет главным украшением вашего стола.
Ингредиенты:
- 2 картофеля,
- 130 грамм мяса отварного или копченой колбасы
- 1 свежий огурец,
- 120 грамм сыра,
- 2 яйца,
- Кукуруза консервированная.
Приготовление салата на рождество:
Отварите яйца и все овощи, немного остудите и удалите кожицу.
Промойте огурцы и немного просушите.
Слейте жидкость со всей кукурузы. А теперь давайте приготовим заправку.
Порежьте картофель кубиком, после чего смешайте его с майонезом и посолите по вкусу.
Также кубиком необходимо порезать яйца, свежие огурцы, колбасу или на ваше усмотрение мясо.
А чтобы рождественский венок выглядел очень аккуратно, его нужно выкладывать при помощи круглой формы.
Поставьте чашку в самом центре блюда и начните выкладывать слой за слоем вокруг нее.
Первым слоем идет порезанный картофель с майонезом. Затем идут мелко порезанные яйца, далее измельченные огурцы.
Потом идет слой кубиков мяса или выбранной вами колбасы, посыпьте натертым сыром. В самом конце идет слой кукурузы. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.
Рождественский салат поместите в холодильник. Чтобы украсить выложите сверху него свежую зелень.
После чего нужно порезать вареную морковь на тонкие и длинные ломтики.
Получившиеся ленты моркови выложите на поверхности салата наискосок через одинаковые промежутки.
Поверх салата можно украсить небольшими капельками майонеза.
Салат на Рождество
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка,
- 2 свеклы,
- 130 грамм пропаренного риса,
- 4 яйца,
- Приправа для курицы.
Приготовление:
Порежьте кубиком курное мясо, сверху посыпьте приправой для курицы, солью и небольшим количеством перца.
На один час поместите в холодильник, после чего обжарьте на сковороде и охладите.
Положите свеклу в воду и отварите ее до готовности.
После чего охладив свеклу необходимо очистить от кожицы, измельчите на терке. По вкусу приправьте сахаром и солью.
Яйца отварите и остудите.
Чтобы выложить рождественский салат, возьмите прозрачное глубокое блюдо и начните выкладывать подготовленные ингредиенты.
Сначала выкладывается рис, отварная свекла, ложка майонеза, порезанная курица, яйца, затем снова идет натертая свекла, смажьте ложкой майонезом и в самом конце выложите рис.
Салат с ветчиной и макаронами "Рождественский"
Ингредиенты:
- 4 яйца,
- 2 стебля сельдерея,
- 400 грамм макарон,
- 2 ложки лимонного сока,
- 120 грамм ветчины,
Для приготовления соуса:
- 2 ложки дижонской горчицы,
- Майонез,
- Острая приправа.
Приготовление:
Яйца залейте водой поставьте на огонь.
После того, как вода начнет закипать, снимите яйца с огня. Пусть они постоят в горячей воде в течение 16 минут.
После чего всю воду нужно слить с яиц и охладить их. Яйца мелко порежьте и на некоторое время их отложите.
Отварите макароны, после чего воду необходимо слить и промыть водой.
В глубокой миске смешайте ветчину, яйца, мелко порезанный лук шалот и сок лимона.
После чего смешайте все ингредиенты с готовыми макаронами.
Приготовьте заправку, смешайте горчицу, майонез, приправу, перец и соль. Приготовленную заправку смешайте с другими ингредиентами.
Наши рецепты помогут приготовить рождественский салат на любой вкус. Приятного аппетита!
Новые статьи
- Бесплатные именные видеопоздравления от Деда Мороза 2022 и как их скачать
- Красивая французская стрижка не требующая укладки для короткой, средней и длинной длины волос
- Куда поехать отдыхать летом 2022 года на море в России
- Телефон Деда Мороза 2022: как дозвониться онлайн и на автоответчик
- Идеальные женские стрижки на средние волосы с челкой в 2020 году